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重點介紹：今天我們來到陜西小吃培訓(http://www.yespx.com/)了解一些陜西雜糧煎餅培訓過程中的一些制作方法和注意特點，希望今天的分享對您有所幫助。雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人...
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重點介紹：今天我們來到陜西小吃培訓(http://www.yespx.com/)了解一些陜西煎餅果子培訓過程中的一些制作方法和注意特點，希望今天的分享對您有所幫助。煎餅果子是一種街頭小吃，最早是起源于天津的，但是現在已經在全國各地多處流行開來。煎餅果...
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重點介紹：今天我們來到陜西小吃培訓(http://www.yespx.com/)了解一些陜西胡辣湯培訓過程中的一些制作方法和注意特點，希望今天的分享對您有所幫助。胡辣湯是由多種天然香料打碎以后，按比例配制的粉料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯...
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重點介紹：聽陜西小吃培訓(http://www.yespx.com)的師傅講西安胡辣湯也叫肉丸糊辣湯，是西安回民清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、蓮花白等。肉丸胡辣湯源自西安，簡單的可以說是蔬菜牛肉丸子湯，或者說是牛肉丸燴菜，但是區別于外地的是湯要...
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重點介紹：不知道大家有沒有留意過，現在街上有的攤位有時候一直都圍了好多人，走近一看是高山小土豆，一個大平底鍋炸的然后再炒，有好幾種口味，遲到嘴里很燙，但是口感很好，小土豆炸的黃黃的看著很有食欲，吃到嘴里有點辣，但是味道很好。...
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重點介紹：生氽丸子湯培訓...
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重點介紹：母雞湯泡餅培訓，母雞湯泡餅非常有營養，餅外香里嫩，經濟實惠。適合各個年齡段吃的經濟實惠小吃。也是生病的人非常適合的一道補品，不管是雞湯還是餅，都具有非常高的營養，母雞湯的餅外酥里嫩，吃完口留余香，配上母雞湯，真是一道美味佳肴。...
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重點介紹：涼菜培訓，涼菜是、筵席上首先與食客見面的菜品，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。因此，涼菜做得好與不好，直接影響到食客對筵席的印象。涼菜拼盤，更是各類涼菜品種自然巧妙的組合，因此需要較為講究的刀工技術、較為協調的色澤搭配以及較為優美的裝盤造型等等。...
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重點介紹：雞公煲培訓，雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞，是因為在重慶話中公雞被稱為雞公。...
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重點介紹：冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜；把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”...