西安有沒有特色涼菜培訓學校？無論春夏秋冬，逢年過節、待客賓朋，涼菜都是必不可少的菜品。特色涼拌菜的做法，拌一拌，比大魚大肉還好吃.那么在西安可以學特色涼菜技術嗎？哪里有特色涼菜培訓學校呢？西安唯典特色涼菜培訓，學正宗特色涼菜技術。

西安唯典特色涼菜培訓內容：

1.講解各種涼菜原材料的識別及選用；

2.各味型涼菜的原材料的切法及存放；

3.各種涼菜的制作技術及注意事項；

4.香辣紅油的制作；

5.部分菜品的前期處理；

6.各種涼菜的后期處理；

7.成品的擺盤技術；

8.選址、定位等全方位輔助；

9.采購、擺放等全經驗輔助；

西安唯典有二百多種小吃培訓項目任您選擇！想了解和學習正宗陜西小吃的朋友可以關注微信：18109282068，來自西安唯典陜西小吃培訓的小編會不定期的發表一些陜西傳統小吃的做法技巧或者簡介，感興趣的朋友可以聯系西安唯典學小吃喲，小編以前也有很多文章介紹過各種小吃技術、配方、設備、文化、歷史的！