白銀位于甘肅省中部，黃河上游，屬于祁連山余脈和騰格里沙漠向黃土高原過度的地帶，是共和國的版圖上唯一一座以貴金屬名稱命名的城市，是我國西部工業文明的發祥地。早在明朝洪武年間，官方在此設有辦礦機構“白銀廠”，有日出斗金之說，白銀緣此而得名。

白銀市現轄白銀、平川兩區和會寧、靖遠、景泰三縣，會寧縣是“中國小雜糧之鄉”、“肉羊之鄉”和“亞麻之鄉”，靖遠縣是“隴原蔬菜之鄉”、北京冬季蔬菜供應儲備直供基地，景泰縣是甘肅戈壁農業重要基地。會寧胡麻籽油、會寧馬鈴薯、靖遠枸杞、靖遠羊羔肉、小口大棗、靖遠黑瓜籽、靖遠文冠果油、靖遠旱砂西瓜、大廟香水梨、景泰枸杞、景泰條山梨、景泰龍灣蘋果 、 平川山羊肉、平川甜瓜等。

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