“五月五，麥子熟，包好粽子過端午”，今年的端午，恰和中國的文化遺產(chǎn)日——每年6月的第二個星期六——相倚相伴，端午也是首批列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的節(jié)日。

“綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽”，孩子們嘴角沾著豆沙粽的糯米粒兒，聽著媽媽從龍舟競渡講到屈原自沉的故事，這一幕，曾經(jīng)在百年前、千年前無數(shù)的家庭中，無數(shù)次出現(xiàn)。一念千年，怎不讓人心頭一暖！

為什么不能說端午快樂：

五月初五是端午。除了吃粽子、掛艾葉、劃龍舟之外，最重要的，莫過于向親朋好友傳達祝福了。

但在端午節(jié)，我們表達真摯祝福的時候，卻不能說“端午快樂”。至于原因，看完下面這幾點，我們就都會明了。

一、不朽的屈原

“亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔。”

——屈原《離騷》

“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱。”

——屈原《離騷》

“舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒。”

——屈原《漁父》

說起端午，很多人腦海中第一個浮現(xiàn)的人就是屈原。我們也都下意識地認為，端午節(jié)就是為了紀(jì)念屈原。

毛澤東曾這樣評價屈原：

“屈原的名字對我們更為神圣。他不僅是古代的天才歌手，而且是一名偉大的愛國者，無私無畏，勇敢高尚。他的形象保留在每個中國人的腦海里。

無論在國內(nèi)國外，屈原都是一個不朽的形象。我們就是他生命長存的見證人。”

在屈原心中，家國大義無比重大。面對祖國被侵略，他心如刀割。在無可挽回的情況下，他抱石投汨羅江自盡，用生命譜寫了一曲壯烈的愛國樂章。

“茍利國家生死以，豈因禍福避趨之！”

屈原，不僅僅是屈原，更是一個不朽的形象，注定閃耀在歷史的長河。即使過去千年萬年，我們依舊會記得，這世上曾有一個人用生命愛了整個國，他的名字就叫“屈原”。

二、令人惋惜的伍子胥

西施越溪女，出自苧蘿山。

秀色掩今古，荷花羞玉顏。

——李白《西施》

說到伍子胥，很多人會感到陌生。但提到西施，我們便會了然無心了。

西施是吳王夫差的寵妃，伍子胥則是夫差不可多得的良將。

伍子胥一心為國，當(dāng)年越國大敗時，伍子胥建議徹底消滅越國，夫差不聽。后來，伍子胥被讒言誣陷，夫差卻信了，賜死了伍子胥。死后，他的尸體被裝在皮革里于五月五日投入大江。

雖然事情已經(jīng)過去了千年，但至今讀來，仍覺得扼腕不已。所以很多人認為，端午節(jié)也是為了紀(jì)念伍子胥。

三、為父投江的曹娥

百善孝為先，世間至善莫過于至孝。

孝女曹娥，相傳是東漢上虞人，與父親相依為命。一天，父親溺于水中，數(shù)日沒見到尸體。年僅十四歲的曹娥晝夜沿著江號哭。

就這樣過了17天，曹娥知道父親回不來了，便在五月五日這天，也投江而死。五日后，她的尸體抱著父親的尸體浮出了水面。

后人為了紀(jì)念事父至孝的曹娥，便改舜江改名為曹娥江。

孝敬父母，天下的孩子們都在用心做。雖然比起父母的愛，我們永遠都會做得不夠，但父母能夠安享晚年，不就是我們所追求的嗎？

前有屈原，后有曹娥，說起端午節(jié)，注定有些沉重。

所以，五月初五是個悲壯、祭祀的日子，如果互祝快樂，確實不合適。

但斯人已逝，今人猶在。最好的時刻，永遠是當(dāng)下。不管是哪一天，都值得我們用最好的心態(tài)去度過。

“滿目山河空念遠，不如憐取眼前人。”所以，最好的事，現(xiàn)在就做；最想對誰說的祝福，現(xiàn)在就說。

為什么不能說端午安康：

安康，是漢語詞匯，指的是身體健康，生活平安，如，《敦煌變文集·故園鑒大師二十四孝押座文》：“勤奉晝昏知動靜，專看顏色問安康。” 可安康也指的是地名，在陜西省。

秦惠王更元十三年（公元前312年），在安康漢江北岸臺地（今天的中渡臺）設(shè)西城縣，屬漢中郡，郡治設(shè)在西城。秦統(tǒng)一六國（公元前221年），劃漢水上游為漢中郡，西城縣為漢中郡治，領(lǐng)十二縣，轄今漢濱、漢陰、石泉、紫陽、嵐皋、平利、鎮(zhèn)坪七縣。

從這看來安康本來是楚國的地方，后來被秦國占去了。在端午節(jié)說安康，是哪壺不開提哪壺，也是給屈原他老人家添堵的行為！

遺響悠長，中華民族的文化基因便是在這樣一口一口的美食中，在一個一個的故事里，遠香綿綿，其韌如絲，將我們凝成一體。

現(xiàn)在無論秦楚都是中國，所以無論快樂還是安康都可以說了，過去的事情都已經(jīng)過去了。

“誰挽汨羅千丈雪，一洗些魂離別。贏得兒童，紅絲纏臂，佳話年年說”，說了兩千多年的佳話，還會一代一代繼續(xù)說下去……

想了解和學(xué)習(xí)正宗陜西小吃的朋友可以關(guān)注微信：18109282056，來自西安唯典陜西小吃培訓(xùn)的小編會不定期的發(fā)表一些陜西傳統(tǒng)小吃的做法技巧或者簡介，感興趣的朋友可以聯(lián)系西安唯典學(xué)小吃喲，小編以前也有很多文章介紹過各種小吃技術(shù)、配方、設(shè)備、文化、歷史的！