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一、背景特點(diǎn)

涼皮，是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類。比較有名的有漢中涼皮、西安涼皮 、戶縣米面涼皮 、秦鎮(zhèn)的米皮。 涼皮歷史久遠(yuǎn)，涼皮傳說源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個(gè)叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻(xiàn)給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃——秦鎮(zhèn)涼皮。涼皮，冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無公害食品。

二、培訓(xùn)詳情

學(xué) 費(fèi)：980元學(xué)習(xí)一種，2980元學(xué)習(xí)六種，3980元學(xué)習(xí)十種，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

三、學(xué)習(xí)時(shí)間

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會為止，包教包會。一般學(xué)習(xí)4天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

米皮，涼皮，面皮，釀皮、漢中熱米皮，寶雞搟面皮，牛筋面，水晶涼皮、彩色涼皮、烙面皮等小吃技術(shù)，共200多個(gè)品種，24小時(shí)咨詢電話及微信：18109282056