中國是世界文明古國，飲食文化歷史之悠久，內容之豐富、烹飪工業技術之精湛，堪稱世界典范。唯典餐飲本著挖掘、整理和繼承發揚中國這一傳統美食，現階段針對來唯典學習餐飲技術的廣大餐飲愛好者免費提供關中王記品牌，讓你無需要任何費用就能擁有自己的關中王記品牌店面。

1979年“關中王記”由王志德先生于創建于中國四大廚師之鄉陜西蘭田，關中王記秉承了川陜小吃的特點，同時結合現代制作工藝，才有了今天的關中王記；2009年注冊西安唯典餐飲管理有限公司，2014年成功注冊“關中王記”商標品牌。總部設有行政人事部、營運督導部、財務部、采購部、營銷策劃部、技術開發部等，并且在成都和西安分別有兩家小吃培訓機構，兩個配送中心及四輛配送車輛。下轄全國200多家分店、直營店，總經營面積1000多平米，從業人員近800余人。 2010年，“關中王記”在“食娛天下”欄目被認定為“2010特色推薦小吃”。同年被產品質量監督協會授予“重質量守信用先進單位”稱號。

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