果仁烤面筋這道美味的小吃，不知從什么時候就突然就開始風(fēng)靡全國。大街小巷都有它的身影它不像臭豆腐，好歹有個來自長沙的緣起；也不像燒烤，菜色品種眾多。它就是烤面筋，不知從何而來；也只有烤面筋，專一而美味。

雖說全國各地都有賣烤面筋的攤位，但也有很多不一樣的地方，這其中，西安唯典小吃培訓(xùn)師傅教的果仁烤面筋堪稱一絕、獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

果仁烤面筋到手之后，最好趁熱吃，咬上一口嚼巴嚼巴，還會有一種肉味在唇齒間彌漫開來，再加上特制的醬料的香味，以及秘制果仁（果仁烤面筋雖然叫果仁烤面筋，但果仁并不全部是果仁，而是西安唯典小吃培訓(xùn)中心秘制的調(diào)料）的香氣，這一串果仁烤面筋，絕對讓你吃得不亦樂乎。

由于面筋具有高含量的蛋白質(zhì)，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量的食物，同時又含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，因此果仁烤面筋又可以算作是怎么吃都不會胖的美食。

果仁烤面筋是當(dāng)下很多小白創(chuàng)業(yè)開店的不錯選擇，果仁烤面筋是一種新潮特色小吃美食，擁有香辣味、孜然味、果仁味。

果仁烤面筋主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于爐火上進(jìn)行烤制，撒上調(diào)料、醬汁即成。烤面筋是很有市場的，操作較簡單，利潤較大的特色小吃，市面上的85%以上，差不多買半成品直接烤制即可售賣，無論大城市還是農(nóng)村，男人、孩子還是上班一族，有著比較廣闊的消費(fèi)市場。烤面筋每小時可以制作100多串，每串售價3元，成本僅0.5元左右，如堅持每天銷售500串，每月的利潤很輕松盈利萬元，天天經(jīng)營年利潤相當(dāng)可觀！學(xué)習(xí)烤面筋技術(shù)，無論您以前有沒有經(jīng)驗，男女老少～2人均輕松操作。經(jīng)營地點是：超市、網(wǎng)吧、小區(qū)、商業(yè)區(qū)、步行街、學(xué)校、大排檔、夜市等人口流量比較大的住址。小本創(chuàng)業(yè)開店穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

烤面筋是很受歡迎的特色小吃，操作較簡易，盈利很大的小吃項目，目前市面上市場銷售的利潤在85％之上，均為買半成品加工立即烤制就可以市場銷售。來西安唯典小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)果仁烤面筋，讓您從原料的選擇、揉面、半成品加工、制成品，整套技術(shù)性步驟教給您，并提供配方。不管大城市還是鄉(xiāng)村，老年人、小孩子還是工作一族，擁有極其寬闊的市場的需求。

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