說起陜西什么特產小吃最多,我們能想到最多的無非和面和饃有關,而饃多以泡饃形式最多！論泡饃，全世界沒有人西安人會吃！比如大家都知道的羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、雜肝湯、水盆羊肉、小炒泡饃、豆花燴菜泡饃，但是陜西豆花泡饃卻沒有多少人知道,

豆花泡饃是流傳于陜西省西府地區(即今天陜西省寶雞市鳳翔縣)漢族傳統風味的名小吃，其饃采用獨特工藝加調味料烙成，厚過寸，鍋形，敲之有聲，俗稱“鍋盔”，對火候、口感要求嚴格，色金黃，外脆內韌，嚼之勁道麥香醇厚，用快刀削成薄片，形似金葉;豆花用品質上乘的黃豆土法做成，鮮嫩爽滑，煮而不散。

豆花泡饃在寶雞一帶非常流行。近年來豆花泡饃發展迅速，已經遍及陜西乃至陜西以外的許多大街小巷。抓住商機，學習豆花泡饃技術來西安冠香興小吃培訓。

豆花泡饃是陜西名小吃，在寶雞市、鳳翔等地已成為一種經濟早餐。豆花泡饃質量要求是豆花要嫩、豆漿要“煎”、辣子洶要“汪”。食后味道咸辣清香,營養高易于消化。制作時將烤好的饃切成片，在豆漿鍋里輕煮一下，盛入碗中，并加入豆花等，加佐料即成為可口的早餐。

俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，早餐是一天中必不可少的一餐。學豆花泡饃技術到西安唯典小吃培訓中心。許多人為了趕時間，就把早餐“省略了”。其實，這是一個很不明智的選擇。不吃早餐，工作、學習的效率會下降，我們的胃就好像一個食物加工的袋子，我們所吃進的食物都要經過胃， 把食物一點一點地磨碎，達到消化吸收。當胃里沒有了食物，但胃還是要不斷地摩擦，時間久了，就會感到胃痛，再加上沒有食物供給能量，常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。所以吃早餐很重要，學習豆花泡饃技術是早餐創業一個不錯的選擇！學正宗豆花泡饃技術，到西安唯典小吃培訓中心，24小時咨詢電話及微信：18109282056