“章魚(yú)小丸子”原名“章魚(yú)燒”（唯典餐飲美食文化http://www.yespx.com/），起源于日本，于上世紀(jì)80年代傳入臺(tái)灣。經(jīng)過(guò)不斷的改良，口味越發(fā)為過(guò)人喜愛(ài)，至今已流行于大街小巷卻依然暢銷(xiāo)不衰。世博園日本產(chǎn)業(yè)館外章魚(yú)燒出售處，在“章魚(yú)保羅”走紅前，這里的生意就很不錯(cuò)，現(xiàn)在更是火上加火，非周邊的其他美食鋪可比。所有時(shí)刻，游客都要需排隊(duì)半個(gè)多小時(shí)才能買(mǎi)到一盒章魚(yú)燒，都快趕上參觀一些比較熱門(mén)的館需耗費(fèi)的排隊(duì)時(shí)間了。這里的章魚(yú)小丸子每天能售出兩三千份，多達(dá)2萬(wàn)只呢！此類美味小吃，深受大眾喜愛(ài)，消費(fèi)人群廣泛，回味無(wú)窮。章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，無(wú)須多少投資，利潤(rùn)可觀，生意好月入萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不限，實(shí)為小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

章魚(yú)小丸子現(xiàn)在在我國(guó)是非常有名望的，國(guó)內(nèi)大中城市刮起了一股旋風(fēng)式的“章魚(yú)小丸子”美食熱潮。因每顆章魚(yú)丸里都有鮮章魚(yú)肉，其味鮮而香，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，章魚(yú)小丸子都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，口感獨(dú)特，由多種可口的原料配成，純正的章魚(yú)小丸子的味道非常吸引人，讓人百吃不厭。口味不斷推陳出新，變化多，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。

章魚(yú)小丸子培訓(xùn)內(nèi)容：

1、章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。

2、講解章魚(yú)小丸子原材料的作用及分類、選料、配比、及加工。

3、風(fēng)味粉和燒醬的配制。

4、章魚(yú)小丸子制作流程與技巧。

章魚(yú)小丸子技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù)。

2、對(duì)每一個(gè)關(guān)鍵的步驟都有詳盡的指點(diǎn)和說(shuō)明。

3、會(huì)告訴你為什么需要這些原財(cái)料，如何才能發(fā)揮材料的香味。

4、師傅多年的經(jīng)驗(yàn)心得,你會(huì)掌握得更輕松,更牢固,更正宗。

5、學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

想了解和學(xué)習(xí)章魚(yú)小丸子技術(shù)及各種小吃的朋友可以關(guān)注小編微信：18109282056，來(lái)自西安唯典陜西小吃培訓(xùn)的小編會(huì)不定期的發(fā)表一些陜西傳統(tǒng)小吃的做法技巧或者簡(jiǎn)介，感興趣的朋友可以聯(lián)系西安唯典學(xué)小吃喲，小編以前也有很多文章介紹過(guò)各種小吃技術(shù)、配方、設(shè)備、文化、歷史的！