布袋饃（口袋饃）以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進(jìn)布袋饃里。

布袋饃，一是饃漂亮、饃白、饃皮勻、既要松軟又要筋道 ，盛菜時(shí)饃不能爛，遞到別人手里饃要熱。二是吃上去不油膩，不糊嘴，香而不膩是袋饃大的特點(diǎn)，并且醬汁不能往下淌，吃到后也是一個(gè)味，鮮香香可口，讓人吃了還想吃。

布袋饃培訓(xùn)課程：
1.講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購；
2.布袋饃所用醬料的制作方法；
3.饃的制作方法；
4.菜品的搭配，炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程；
5.辣椒油的制作方法；
6.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等；
7.布袋饃的反復(fù)實(shí)踐操作練習(xí)及熟練完成；
8.投資預(yù)算分析，設(shè)備的采購及經(jīng)營方式等。

學(xué)期短，針對性強(qiáng)，專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)費(fèi)低給更多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)夢想，給別人打工，不如學(xué)一門手藝，學(xué)手藝就來西安唯典陜西小吃培訓(xùn)中心！

布袋饃教學(xué)內(nèi)容：
一、醬料的熬制： 醬料分為四種口味：香辣醬 芝麻花生醬 五香醬 麻辣醬，熬制醬料是布袋饃核心的技術(shù)，嚴(yán)格量化的材料比例，逐次投料順序、溫度、時(shí)間控制要恰到好處。
二、饃的制作：外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。
三、其它： 除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意，如食材的選購、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的腌制佳油炸時(shí)間等，都會終影響到布袋饃的口感。

 布袋饃招商區(qū)域：華北（北京，天津，河北，山西，內(nèi)蒙古），華東（上海，山東，江蘇，浙江，江西，安徽，福建，臺灣），華中（湖北，湖南，河南），華南（廣東，廣西，海南，香港，澳門），西南（四川，貴州，云南，西藏，重慶），西北（陜西，甘肅，寧夏，新疆，青海），東北（黑龍江，吉林，遼寧）。個(gè)個(gè)成功者均有同一個(gè)開始。勇于開始，才能找到成功的路。 再添加上聚香園鐵板 烤鴨，-讓成功不走彎路。

經(jīng)營靈活開店方便。口袋饃出于經(jīng)營占地面積小，口袋饃，不受設(shè)備限制，無論在商場，超市，餐廳門口，路邊，影院，抑或是在小吃街，都會開店經(jīng)營。西安唯典陜西小吃培訓(xùn)中心口袋饃三大優(yōu)勢：攤位經(jīng)營而且是流動(dòng)經(jīng)營。

哪里有口袋饃培訓(xùn)？學(xué)做口袋饃哪里好？口袋饃去哪里學(xué)？口袋饃技術(shù)哪家好 ？學(xué)習(xí)口袋饃？哪里有口袋饃？哪里口袋饃培訓(xùn)好？答：西安唯典陜西小吃培訓(xùn)中心小吃培訓(xùn)中心(24小時(shí)咨詢熱線及微信：18109282056)，正宗口袋饃，可以稱得上是口袋饃，無數(shù)學(xué)員學(xué)的口袋饃技術(shù)，成功開店。