西安的肉夾饃可謂是全國聞名了，很多去當地旅游的人都會去嘗一嘗正宗的肉夾饃到底是什么樣的。不過大家在吃肉夾饃的時候，有沒有留心過，肉夾饃的熱量到底是多少呢?下面來自西安唯典小吃培訓中心的小編帶我們一起來看看。

俗話說一個肉夾饃是二兩饃一兩肉，一個肉夾饃整個大約是155g（包含湯汁），其中饃差不多是108g，肉是47g，算上浸入的汁水，饃可以算100g，肉算55g。100g的饃熱量大概有227大卡左右；

但是臘汁肉的熱量簡直太嚇人了，55g的肉熱量有300kcal，脂肪也極高。因為它用的是五花肉或者前腿肉，還加了很多的糖、油醬、香料來調味。一整個肉夾饃的熱量可以估520千卡，就是一頓正餐的熱量。如果你選擇夾純瘦肉，倒是可以減少100千卡左右。

不過來自西安唯典小吃培訓中心的小編告訴您以上都還不是重點，重點是單獨吃肉夾饃不太爽，夏天要搭配一份涼皮，冬天要搭配一碗砂鍋米線或者粉湯羊血之類的，熱量加起來大概就是.......我不想算。

熱量是挺高的沒錯，但架不住它好吃啊

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