做小吃生意大家都知道啊， 投資都盡量能壓縮壓縮，設備呢也是盡量的精簡，最好是可以一物多用的類型，比如說啊，賣一個電餅鐺，都可以經營，制作什么小吃呢？

有什么項目是同一個設備操作的呢？什么項目投資少呢？西安唯典陜西小吃培訓的小編給大家分享一下這方面的經驗和知識，快來一起漲姿勢嘍！

首先呢，電餅鐺家里都很常見的，基本上家家必備，但是這里的電餅鐺可不是家用的，是商用的類型，商用的功率不同，規格大小不一樣，而且能上下溫度分別分開設置，更加人性化和方便使用。

電餅鐺可以做的美食：

臘汁肉夾饃，這個是最經典，用電餅鐺最方便，最好用，做的最快

雞蛋灌餅

手抓餅

菜盒

不管是用油煎的菜盒還是干烙的菜盒，都可以滿足哦

宮廷牛肉餅

油酥餅

醬香餅

雞蛋餅

金絲餅

黃桂柿子餅

月牙餅

還有什么掉渣餅，蔥花餅，南瓜包，豆沙包，以及各種鍋盔，梅干菜肉餅，肉盒，香河肉餅，能夠用電餅鐺操作的小吃種類可以說真的是很多呢，幾乎所有的面食餅類都可以用電餅鐺制作呢，所以買個電餅鐺，也可以一物多用，多經營一些面食的類型，這樣的話大家可選余地大， 不吃這個可以選那個，對生意來說，絕對是一個很好的促進的！

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