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面條類

酸菜肉絲面培訓

酸菜肉絲面培訓
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酸菜肉絲面培訓項目介紹

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1.jpg陜西人愛吃面大街上的面館比飯館多但到底陜西陜西面食有多少種呢?有人粗略的統計了下陜西面食大概有五十種之多岐山面、拉條子、棍棍面、炸醬面數不勝數雖說都是面但是陜西面食把每一種面都做的與眾不同,都賦予了深厚的文化,就像陜西的歷史一樣。
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先品嘗后學習,簽署正規合同,手把手授課,實操實練培訓,技術配方配料無保留全部傳授,包教包會教到學會為止,三年售后服務。
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上課時間:9:15-5:00 周末無休 可全天可周末班
上課安排:提前預約,隨到隨學 
學習時間:單項大約3天左右可學會,學習時間不限,學會為止包教包會。
學習方式:理論學習與實踐相結合的學習方式,以實踐操作為主!
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(扯面/褲帶面/拉條子/biangbiang面/油潑面/炸醬面/西紅柿雞蛋面/三合一拌面)
(岐山臊子面 一口香臊子面 過橋臊子面 湯/干拌 2種口味)
(菠菜面/手搟面/肉臊子/素臊子 湯/干拌 2種口味) (西府削筋面 炸醬/油潑)
(楊凌蘸水面/西安蒜蘸面/褲帶面 2種口味) (臊子饸饹面 臊子干拌饸饹面) 
(雞湯刀削面 湯/干拌2種口味)(蘭州牛肉拉面 湯/干拌)(滋補羊肉燴面 蛋/肉2種口味)
(重慶小面)(四川擔擔面)(西安剁椒面)(大盤雞拉條子)(辣子雞拌面)(牛肉干拌面)
(陽春面 酸湯面 酸辣面)(豆角燜面 香菇燜面 肉絲燜面)
(肉末香菇面/豆角面/茄子面 湯/干拌 2種口味) (酸菜肉絲面 榨菜肉絲面 青椒肉絲面)
(肉塊biangbiang面/麻辣鴨肉biangbiang面) (麻醬涼面 紅油涼面 麻辣涼面 雞絲涼面)
(紅燒牛肉面 湯/干拌2種口味)(香辣排骨面 湯/干拌 2種口味)(炒細面 炒餅 黃金炒飯)
(尖椒肥腸面 湯/干拌 2種口味)(回鍋肉面 湯/干拌 2種口味 (什錦蛋燴麻食/肉絲燴麻食)

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