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公司新聞

正規小吃培訓學校學費一覽表,學習小吃多少錢

發布時間:2020-01-07
來源:西安唯典小吃培訓

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全國“關中王記”加盟店面實拍圖

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唯典除了傳授開店技術,還為您免費提供如下培訓及服務:

1、如何選址?選擇店面務必注意事項?

2、店面設計、菜單設計、燈箱片設計、易拉寶設計、POP設計、優惠活動設計。

3、開餐飲店需要辦理哪些手續?如何辦理及流程?

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唯典培訓小吃項目清單

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【肉夾饃、涼皮類】

(西安臘汁肉夾饃)(潼關縣肉夾饃)(香辣土豆片夾饃)(八寶辣子夾饃)

(孜然牛肉夾饃)(岐山臊子肉夾饃)(西安菜夾饃、花干夾饃、鴨蛋夾饃)

(臘牛肉夾饃)(農家煎餅卷菜)(油炸菜串串夾饃)(回民街炸彈夾饃)

(里脊肉夾饃)(粉蒸肉夾饃、籠籠肉夾饃)(秘制辣醬夾饃)(炸雞柳夾饃)

(陜西涼皮)(米皮)(漢中熱米皮)(岐山搟面皮)(陜西五彩涼皮)

(麻醬釀皮)(黑米皮)(炒涼皮、炒涼粉)(陜西烙面皮)(安康蒸面)

(秘制超薄涼皮)(綠豆燙皮)(岐山醋粉)


【陜西特色面類】

(褲帶面、扯面:油潑、炸醬、西紅柿雞蛋、二合一拌面、三合一拌面)(biangbiang面)

(岐山臊子面:一口香臊子面、過橋臊子面、岐山臊子湯面、岐山臊子干拌面)  

(楊凌蘸水面:麻辣味、五香味、酸辣味3種味道 )(大盤雞拌面)(戶縣擺湯面) 

(涼面:麻醬涼面、紅油涼面2種口味)(新疆拉條子拌面)(乾州酸湯面)

(拉條子、棍棍面:油潑、炸醬、西紅柿雞蛋、二合一拌面、三合一拌面)(紅燒牛肉面)

(菠菜面、手搟面:肉臊子、素臊子干拌面、湯面)(西安臘汁肉揪面片)(西安戶縣軟面)

(蒜蘸面:麻辣味、五香味、酸辣味3種味道)(刀削面:雞湯刀削面、肉臊子干拌刀削面)

(手工饸饹面:蕎麥、白面饸絡,干拌、涼拌、澆湯三種)(四川擔擔面)(陜北拌湯)

(炒拉條子、 炒細面、炒丁丁、炒餅)(剪刀面:麻辣、酸辣、西紅柿雞蛋)(漿水面)

(西府削筋面:炸醬、油潑、西紅柿、二合一拌面、三合一拌面)(旗花面:蛋/肉2種)

(香辣排骨面:湯、干拌2種口味)(蘭州牛肉拉面:湯/干拌2種)(西安剁椒面 葷素)

(北方餃子:酸湯/蘸料2種口味、肉餡、素餡)(關中農家臊子面)(牛肉臊子干拌面)

(炒河粉、米粉、炒寬粉)(肉末豆角面、肉末茄子面)(重慶麻辣小面)(打鹵面)

(雞蛋炒麻食、肉絲炒麻食、雞蛋燴面片、肉絲燴面片)(乾縣驢踢子面)(乾州酸湯面)

(羊肉燴面:素、肉2種)(醬肉臊子干拌面)(榨菜肉絲面、酸菜肉絲面、泡菜肉絲面)

(炒米飯:什錦米飯、酸菜炒米、黃金炒米、肉絲炒米、魚香肉絲炒米)(乾縣驢踢子面)

(香菇雞滑面、香菇雞塊干拌面、香菇臊子干拌面葷素)


【陜西牛羊肉泡饃】(總共六項算5個項目)

  羊肉泡饃   牛肉泡饃   小炒泡饃   水盆羊肉   水盆羊雜   牛羊肉燴菜


【葫蘆頭泡饃類】(總共三項算3個項目)

  葫蘆頭泡饃   葫蘆頭小炒  三鮮煮饃  


【豆腐燴菜泡饃類】(總共三項算2個項目)

  豆腐燴菜泡饃  紅油泡菜  


【米線麻辣粉類】

(砂鍋系列:砂鍋米線、砂鍋粉帶、砂鍋土豆粉、砂鍋刀削面、砂鍋純菜、砂鍋方便面、砂鍋麻食、砂鍋麻花,高湯及醬料的制作)(砂鍋雞塊、砂鍋排骨)

(三鮮米線、麻辣米線、紅油米線、酸菜米線)(川北涼粉、傷心涼粉、麻醬涼粉)

(重慶酸辣粉)


【特色早餐】

(秘制豆腐腦、豆漿)(五香水煎包)(無礬油條)( 河南逍遙胡辣湯 )(農家煎餅卷菜)

(西安菜夾饃、花干夾饃、鴨蛋夾饃、鹵蛋夾饃)(秘制籠籠肉夾饃)(陜西肉丸胡辣湯 )

(飄香餛飩)(秘制小籠包、大包子:素包子、肉包子)(油糕)(油餅夾菜)(豆花泡饃)

(生煎包)(煎餃、烤餃)(醬肉包)(牛肉鍋貼)(油炸菜盒子)(漢中菜豆腐)(麻團)

(荷葉餅:夾肉、夾菜)(廣東腸粉)(五谷豆漿)(油茶)(鹵水雞蛋、茶葉蛋)(甑糕)

(陜北拌湯)(乾縣豆腐腦)

(粥類:八寶粥、南瓜粥、山藥銀耳粥、皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、紅棗銀耳粥、任選4種粥算一個項目)


【陜西特色餅類】

(香酥牛肉餅) (醬香餅)(山東雜糧煎餅)(雞蛋灌餅)(千層餅)(蔥花大餅) 

(農家煎餅卷菜)(手撕餅)(油酥餅:五香、麻辣、孜然)(糖酥餅)(老母雞湯泡餅)

(農家菜盒)(農家鍋盔、醬辣子)(天津煎餅果子)(寶雞油酥鍋盔) (乾縣白面鍋盔)

(乾縣油酥鍋盔)(發糕)(蔥油餅)(豆沙餅)(玉米餅)(南瓜餅) (雞蛋軟餅)

(老面饅頭、花卷)(燒麥)(黃金大餅)(菜饅頭、菜團子)


【陜西特色小吃】